Cara Membuat Gorengan Tahu Aci Simple dan Renyah

Cara Membuat Gorengan Tahu Aci Simple dan Renyah


Rasanya renyah dan cara membuatnya juga tidak perlu banyak bahan hanya cukup dengan bahan utama Tahu dan Aci saja sudah jadi gorengan yang renyah dan gurih.

Gorengan biasanya biasa dinikmati pada pagi hari sebagai cemilan atau teman sarapan. Namun gorengan dari tahu juga bisa menemani untuk teman santai ditemani dengan tahu aci dan kopi.

Untuk membuatnya-pun tidak perlu banyak acara bunda cukup cari tahu dan bahan tambahan lainnya di warung.

Cara Membuat Gorengan Tahu Aci Renyah dan Gurih


Bahan-bahan yang perlu disiapkan

  • 2 Bungkus Tahu (Saya merekomendasi tahu segitiga)
  • Kemiri Secukupnya
  • Daun Seledri secukupnya
  • 7 sendok makan tepung terigu
  • 14 sendok makan tepung Tapioka
  • 1/2 sdm Garam
  • 1 Bungkus Padaku
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 50 mili air (setengah gelas/secukupnya)
Bumbu halus
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 1 sendok teh Ketumbar
Langkah Cara Membuat Tahu Goreng Simple

Pertama, belah bagian tengah tahu kemudian buang isinya. Lakukan pada semua tahu yang akan digoreng.

Kedua, Campurkan semua bumbu halus, tepung, dan lainnya (kecuali tahu). Sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

Ketiga, Masukkan adonan ke dalam tengah tahu yang sudah dikeluarkan isinya. Jangan terlalu banyak secukupnya saja.

Keempat, Setelah adonan selesai dimasukkan ke dalam tahu. Langkah berikutnya masukkan tahu ke dalam lemari es selama 10 menit (jika tidak mempunyai lemari es cukup diamkan saja adonan selama 15 menit). Setelah proses pendinginan selesai langsung saja goreng tahu ke minyak yang sudah dipanaskan.

Kelima, sembari menunggu semua tahu matang silakan bunda buat sambal untuk teman cocol gorengan tahu agar terada lebih nikmat dan lezat. 

Demikian cara membuat tahu aci simple yang renyah dan gurih. Bunda bisa membuat gorengan ini ketika pagi atau malam hari, apalagi ketika saat cuaca hujan bisa lebih nikmat lagi menikmati gorengan ini. Semoga bisa membantu bunda dalam membuat gorengan dan menambah wawasan. 


Buka Komentar
       
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar

Tidak ada komentar