Resep Balado Kuah dari Mie Instan Masakan Padang

Resep Balado Kuah dari Mie Instan Masakan Padang


Mie instan juga bukan hanya bisa dimasak lalu dimakan saja bun, mie instan juga bisa dijadikan balado. Resep ini berasal dari padang tentunya. Cara membuatnya-pun cukup mudah. Masakan ini bisa menemani bunda di saat sedang galau atau patah hati lebay 😄

Langsung saja untuk bahan-bahan

  • 1 Bungkus mie instan (mie indomie, atau apa saja)
  • 3 Butir bakso (potong sesuai selera)
  • 1 Potong ayam goreng (suwir-suwir)
  • Caisin / Sawi / Pokcoy sampai bersih
  • Daun bawang secukupnya iris halus
  • 4 bawang merah iris halus
  • 1 bawang putih cincang
  • 6 Buah cabai keriting ulek tetapi jangan terlalu halus, kasar saja.
  • 5 Buah cabai keriting ulek kasar
  • Minyak untuj menumis
  • Air secukupnya
Langkah Cara Membuat resep balado mie instan
  1. Tumis bawang merah dan putih juga cabai sampai harum agak kering
  2. Setelah wangi tercium tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu tambahkan telur. Masak telur sesuai selera mau setengah matang atau matang maksimal tidak masalah.
  3. Masukkan irisan daun bawang, potongan bakso dan suwiran daging ayam. Aduk aduk.
  4. Selanjutnya masukan mie instan ke dalam masakan tadi, tunggu hingga tekstur mie matang lalu angkat
  5. Setelah matang sajikan ke wadah atau piring - Taburkan bumbu mie instan ke dalam kuah, campur dan selesai.
Itukah resep kuah balado mie instan secara simple dan mudah dibuat. Jika bunda suka silakan coba :D jangan lupa komentar di bawah ini.
Buka Komentar
       
Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar

Tidak ada komentar